G80 Coltello Santoku alveolato – GLOBAL

GLOBAL

111,00

“IL” coltello GLOBAL

Descrizione

Coltello con lama alveolata permette tagli molto sottili

Global serie G

Coltello con lama tranciata in acciaio speciale Cromova18, al molibdeno-vanadio, con grado di durezza 56-58 HRC(scala Rockwell).
Il manico in acciaio inox e` cavo e riempito con sabbia per un perfetto bilanciamento del coltello.
La lama e` affilata a mano per un`ottima tenuta del filo.
La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello(circa il 30% in meno rispetto ai coltelli con manico tradizionale) riducono l`affaticamento dell`utilizzatore, anche in caso di utilizzo prolungato.

++++++++Corretta manutenzione++++++++++

lavare i coltelli a mano
Evita spugne abrasive in acqua calda
Utilizza saponi o detergenti neutri
Risciacquare con cura e asciugare immediatamente con un panno morbido

Designed by Komin Yamada
Made in Japan

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

Yoshikin

LAMA

18cm

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