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Descrizione
La maggior parte di noi crede che preparare il sushi sia una cosa facile: una polpetta di riso con sopra un trancio di pesce et voilà… il gioco è fatto. Niente di più sbagliato!
Perché quando il sushi è preparato da uno chef esperto, diventa una vera e propria forma d’arte improntata a raggiungere il perfezionismo e che vede la maestria nella ricerca della semplicità.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Editore | Guido Tommasi Editore |
| Autore | Nick Sakagami |
| Pagine | 168 |
コメント
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