GS10 Coltello formaggio – GLOBAL

Descrizione

Global serie GS si caratterizza per una manifattura a forma “triangolare” che meglio si adatta ad un utilizzatore con mani piccole-come le donne – e lame più corte rispetto alla Serie G.
I coltelli GS sono ottimi per mondare e tagliare ortaggi e frutta, lavorare pesce e crostacei.

Coltello con lama tranciata in acciaio speciale Cromova18, al molibdeno-vanadio, con grado di durezza 56-58 HRC(scala Rockwell).
Il manico in acciaio inox è cavo e riempito con sabbia per un perfetto bilanciamento del coltello.
La lama è affilata a mano per un`ottima tenuta del filo.

++++++++Corretta manutenzione++++++++++

lavare i coltelli a mano
Evita spugne abrasive in acqua calda
Utilizza saponi o detergenti neutri
Risciacquare con cura e asciugare immediatamente con un panno morbido

Designed by Komin Yamada
Made in Japan